小豆島vs猫vs3兄妹

先日、写真だけUPしてましたが
葵の御紋つきのなんだか、ははぁ～と拝みそうになるうどん
小豆島屋の竜雲半生うどんをもらっちゃいました



でっかいゴールデン葵の御紋が光っています
なぜに、竜雲半生うどんは、葵の御紋がついてるの？
となったので小豆島屋のサイトへピューンといってきました。

高松藩藩主・松平家代々の菩提寺（法然寺）を有する門前町として栄え、
松平頼重公の奨励により藩内の製麺業者を仏生山に集めたそうです。
戦後とともに製麺業者も年々減少して最後の一軒となった職人さんから
業を受け継いだのがこの「竜雲うどん」なんだそうです。

昔は仏生山は麺作りが盛んだったんだね～。
その、伝統あるうどんを法然寺の境内で今でも受け継いで製造販売してる。
歴史が感じられるうどんです。

さて、こだわりの製法で仕上げた麺は、ツヤツヤ。


なんだかこんなに美味しそうなのに

邪道のような気がしながら、

自家製カレーをたっぷりかけて

カレーうどんを食べました

だって、だって、無性に食べたかったんだもん



コシのあるツヤツヤなうどんが美味しかった！

今度食べる時は、この前商品開発しちゃった小豆島うどんにしょー。
まだ残ってるから、近いうちのお昼ご飯に！
小豆島屋の小豆島発ご試食佃煮セットの中から何かで
釜玉の上にトッピングしちゃうわよ(^^♪